さっぱり！クリームチーズスコーン　レシピ・作り方

「さっぱり！クリームチーズスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クリームチーズ入りのさっぱりした味のスコーンです。 お好みでジャムをかけても美味しくなります。 食べる前にトースターで加熱するとよりおいしくなります。 コーヒーや紅茶によく合います。ティータイムのお供にいかがでしょうか。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

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材料(6個)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1. (A)をボウルに入れすり混ぜます。よく混ざったらクリームチーズを加え、混ぜます。
  3. 2. 1に牛乳を入れ軽く混ぜ、ひとまとめにします。
  4. 3. 2を6等分して好きな形にして180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
  5. 4. こんがり焼き色がついたら完成です。

料理のコツ・ポイント

きび砂糖の代わりにグラニュー糖で代用できます。 牛乳を加えてからは混ぜすぎないようにして下さい。 オーブンで加熱するときは15分くらいたったら様子を見て焼き色がついたら取り出します。 焦げないように気を付けてください。

たべれぽ
4.3

28件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.7.21
8個に成形 クリチ好きなので80g 生地まとまらず… 牛乳追加で25ml 180℃20分追加無し 焼きたては スコーンと言うよりパン風ビスケット 外側も中もサクサクしてます やさしい甘さとほんのりチーズ感 何も付けずそのままで美味しい♪
21人のユーザーが参考になった
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えりり
えりり
2021.6.8
簡単ですぐ作れるのでおやつや朝食代わりにピッタリです。 上白糖を使用しましたがほのかな甘みとクリームチーズのサッパリ感がやみつきになります。
4人のユーザーが参考になった
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2020-11-01
2020-11-01
2020.11.1
2種類の形で焼きました。とっても美味しく出来て、子ども達ももっと食べたいと言ってくれたので、また作ります☆ 我が家にジャムがなく、甘さ控えめなようだったので、(きび糖)→グラニュー糖を大さじ2の所、すり切りではなく大盛りで作りました。 甘くなったのでこのままで食べられました！
4人のユーザーが参考になった
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パイン
パイン
2017.6.21
美味しかったです スコーン簡単ですね！ わたしもミルクの量は多めにいれました 50くらいは入れました 混ぜやすかったです あと、仕上がりもふっくらしたと思います
4人のユーザーが参考になった
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ミキ
ミキ
2018.1.15
牛乳小さじ1だと、全くまとまりませんでした。
3人のユーザーが参考になった
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Mio
Mio
2017.7.10
牛乳は最終的に40mlくらい入れました。焼きたてのスコーンは格別でした。
3人のユーザーが参考になった
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ｽﾇｰﾋﾟｰ
ｽﾇｰﾋﾟｰ
2019.1.8
何度か焼いてますが 牛乳40mlくらいでクリームチーズは半分(100g)使いました( *´艸｀) ちょうど20分の焼き上がりの写真です(*^^*) 甘くないのとチーズ大好きなので またりピします🎵
2人のユーザーが参考になった
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めぇ
めぇ
2021.2.14
簡単で美味しかったです！ちなみにチョコ混ぜて焼いたらチーズの味は隠れました笑
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー4a50fc
ユーザー4a50fc
2020.5.15
小6の娘が1人で作ってくれてましたー！工程も簡単でとっても美味しい‼️
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

亜依羅
亜依羅
オーブンじゃないとダメですか？
kurashiru
kurashiru
トースターでもお作りいただけますが、内部の温度をあげて中までじっくり火を通すことができるオーブンで焼くのに比べ、トースターは表面から焼けやすいため中まで火が通りにくくなる可能性がございます。トースターを使用される際は焦げやすいので、アルミホイルを被せるなどして焼き加減を調節なさってくださいね。美味しくできますように。
🌕月海🌊
🌕月海🌊
メープルシロップをかけても美味しいですか？
kurashiru
kurashiru
メープルシロップをかけていただいても美味しくお召し上がりいただけます。 ぜひ作ってみてくださいね。
たま
たま
こんにちは、こちらのバターとクリームチーズは常温で戻しておいたものですか？
kurashiru
kurashiru
バターとクリームチーズは常温のもののほうが扱いやすいかと思います。 ぜひ試してみてくださいね。 よろしければ「たべレポ」への投稿もお待ちしておりますね。
たま
たま
ありがとうございます、今度作ってみます！
わたし
わたし
バターは冷蔵庫で冷やしていた方が扱いやすいですよ。特に薄力粉とすり混ぜる時に硬い方がてにつきません
たま
たま
そうなのですか、アドバイスありがとうございます！ヾ(*‘ω‘ )ノ

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