ハーブタルタルとスモークサーモンのタマゴサンド レシピ・作り方

「ハーブタルタルとスモークサーモンのタマゴサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ディルのタルタルソースで、大人の味わいのサンドイッチが楽しめます。ほんのり甘めのタルタルソースに、ディルの爽やかな香りとスモークサーモンの旨味が口の中で広がります。朝ごはんなどにもオススメですが、ワインのおつまみとしてもぴったりの一品です。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 有塩バターは常温に戻しておきます。
  2. 1 ゆで卵はみじん切りにします。ディルは茎から葉をもぎ取り、細かくちぎります。
  3. 2 ボウルにタルタルソースの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  4. 3 食パンの耳を切り落とし、有塩バターを塗ります。スライスチーズとスモークサーモン、2をのせて挟み、半分に切ります。
  5. 4 お皿に盛りつけ、ディルを添えたら完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

たべれぽの写真
あゆころまる
あゆころまる
2021.9.5
好きな人の朝ごはんに作りました。 タルタルソースにパセリを入れたら それっぽい色になって美味しそうでした。 初めてタルタルソースを作ったけど、 すごく簡単にできて、かつ揚げ物のトッピングにも使えるので また挑戦してみたいです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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