ひよこ豆とちりめんじゃこの甘辛炒め　レシピ・作り方

「ひよこ豆とちりめんじゃこの甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
6件
調理時間
15 分
費用目安
200 円

ひよこ豆とちりめんじゃこの甘辛炒めのご紹介です。ホクホクのひよこ豆とカリカリのちりめんじゃこの食感が楽しい一品です。甘辛い味わいは、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめですよ。さっと簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルにひよこ豆の水煮、ちりめんじゃこを入れ、全体に片栗粉をまぶします。
  2. 2 中火に熱したフライパンにごま油をひいて、1を入れ、ちりめんじゃこがカリッとするまで炒めます。
  3. 3 中火のまま(A)を入れ、全体に味がなじむように炒め、火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してお作りください。 調味料を入れた後は、焦げやすくなるので火加減に注意して炒めてください。

たべれぽ

4.4
6件のレビュー
たべれぽの写真
酒井あゆみ
酒井あゆみ
2021.11.20
ひよこ豆の水分で、片栗粉がお餅のようになってしまいましたが、味は美味しかったです^_^ 又リベンジしたいと思います
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
S
S
2022.3.4
ひよこ豆の甘味とじゃこが合って美味しかったです。
たべれぽの写真
ふるふる
ふるふる
2022.2.27
じゃこ多めで作りました おいしかったです

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