タピオカ入りほうじ茶チーズティー　レシピ・作り方

手順

1. 準備. クリームチーズは常温に戻しておきます。
2. 1. 鍋にお湯を沸かし、ブラックタピオカを入れパッケージの表記通りにゆでてお湯を切り、流水で冷やします。
3. 2. ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れなめらかになるまで泡立て器で混ぜ、生クリームを加えてとろりとするまで泡立てます。
4. 3. 鍋にほうじ茶、水を入れ中火にかけてまわりがふつふつとしてきたら弱火にし、ほうじ茶の味が出るまで2分加熱します。
5. 4. カップに3を漉し入れ、牛乳を入れて混ぜ合わせます。1、2を入れトッピング用のほうじ茶を散らしたら出来上がりです。