めんつゆで簡単回鍋肉のタレ　レシピ・作り方

Name: めんつゆで簡単 回鍋肉のタレ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: めんつゆ 大さじ2; 赤みそ 大さじ2; 砂糖 大さじ1; 豆板醤 小さじ1; すりおろし生姜 小さじ1; すりおろしニンニク 小さじ1

「めんつゆで簡単回鍋肉のタレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.8

24件

調理時間

5 分

費用目安

100 円

めんつゆで簡単に作れる、回鍋肉のタレのご紹介です。コクのある赤みそと、ピリッと辛味のある豆板醤が入ったタレは、回鍋肉以外の炒め物など、色々使えるので便利ですよ。シャキシャキのキャベツと、豚バラ肉にぴったりなタレなので、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
赤みそ大さじ2
砂糖大さじ1
豆板醤小さじ1
すりおろし生姜小さじ1
すりおろしニンニク小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1 大きめの耐熱ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせます。
2 ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒加熱したら完成です。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、豆板醤の分量をお好みで調節してください。赤みそを使うことで、コクのあるタレに仕上がりますが、お好みのみそでも代用いただけます。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。