秋色！マロンティラミス　レシピ・作り方

「秋色！マロンティラミス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつものティラミスに、マロンクリームを少し混ぜることでより大人っぽく、リッチな味わいになります 大きな器で作っても、小さな器にたくさん作っても見栄えが良く、おもてなしやプレゼントにも向いています。

調理時間：30分

費用目安：500円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. コーヒーと砂糖をあわせ、溶かしておきます
  2. 2. マロンクリームとクリームチーズをあわせ、よく混ぜます
  3. 3. 生クリームを泡立て、砂糖を数回に分けて混ぜます
  4. 4. (B)と(C)を数回に分けて混ぜます
  5. 5. 器にビスケットを敷き、(A)をひたひたにし、(D)を半分まで入れます
  6. 6. (D)、(E)の工程をもう一度繰り返し、上まで来たらココアと甘栗を飾って完成です

料理のコツ・ポイント

コーヒーはお好みの甘さに調節し、浸る位入れてください。 ココア、甘栗はお好みの量調節して下さい。 食べるギリギリまで、冷蔵庫で冷やしておくとより一層美味しく召し上がれます。 コーヒーはどのコーヒーでも代用出来ます。

たべれぽ

たべれぽの写真
pocopocopoco
pocopocopoco
2022.4.18
砂糖は半分の25グラムにして、ラム酒小さじ2ほど入れました。マロンクリームも自家製の甘みがない物だったので、甘さ控えめ大人の味のティラミスになりました。美味しかったです。 一人分と書いてありますが、二人分でも多い位でした。
たべれぽの写真
Suu
Suu
2021.1.1
マロンクリームがなめらかで美味しかったです☺︎ ケーキスポンジを使いました

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

エアー
エアー
マロンクリームなくても作れますか？
kurashiru
kurashiru
レシピとは異なりますがマロンクリームを抜いてもお作りいただけますよ。 またマロンクリームを少し混ぜることでより大人っぽく、リッチな味わいになります 。ぜひ試してみてくださいね。
ぷーたろう
ぷーたろう
茹でた栗で作れますでしょうか❔
kurashiru
kurashiru
甘栗は茹でた栗に代えてお作りいただけますよ。マロンクリームは茹でた栗に砂糖や生クリーム、ラム酒などを加えて作ることもできますが、レシピでは市販のマロンクリームを使用しております。手軽に栗のまろやかな風味とコーヒーの濃厚な味わいをお楽しみいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

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