フランスパンで いちごのサバラン レシピ・作り方

「フランスパンで いちごのサバラン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フランスパンでいちごのサバランのご紹介です。シロップにしっかりと浸し、しっとりとしたフランスパンに、甘いクリームと甘酸っぱく爽やかないちごをトッピングすると、かわいらしいデザートになりますよ。硬くなったフランスパンのリメイクにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 フランスパンは5cm幅に切ります。
  2. 2 鍋にシロップの材料を入れ、中火にかけ、砂糖が溶けるまで混ぜ合わせます。
  3. 3 沸騰したら火から下ろして1を浸し、ラップをかけ、冷蔵庫で30分程置きます。
  4. 4 ボウルにクリームの材料を入れ、ハンドミキサーでツノが立つまで混ぜ合わせ、口金を入れた絞り袋に入れます。
  5. 5 3に4を絞り、トッピングをのせ、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピはラム酒を使用しております。アルコールが含まれますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。ラム酒は省いてもお作りいただけます。 トッピングはお好みのものをのせてください。

たべれぽ

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あっちゃん
あっちゃん
2022.12.18
シロップ少なめに200ml グラニュー糖30g ラム酒無し 浸すとスフレみたいにふわふわ♪ 冷たいサバラン♡ ラム酒あるとよかったです
20人のユーザーが参考になった
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nonmiya
nonmiya
2021.10.10
かなりアレンジしてます…ごめんなさい😅 スーパーで見付けた丸いミニフランスパン美味しかったのですが、形がブリオッシュぽいと思いました😄で、上1/3程からカットして土台の方に凹みをつくりグランマニエを効かせたシロップに漬け込みました‼️ フランスパンの凹みにマーマレードを一寸詰め生クリームを乗せ最後にカットしておいたフランスパンの上の部分を蓋にして🍊マーマレードをトッピングしたら見た目もお味もサバランそっくりに為りました⁉️ サバラン大好きなのでリピートします💕
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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