卵不使用 マカダミアナッツショートブレッド レシピ・作り方
「卵不使用 マカダミアナッツショートブレッド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マカダミアナッツ入りのショートブレッドのレシピです。厚めでナッツもゴロゴロ入って食べ応え満点です。塩が甘みを引き立てておいしいですよ。卵を使っていないので卵アレルギーの方でも召し上がれますよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間:100分
費用目安:300円前後
材料(10個分)
手順
- 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。
- 1. マカダミアナッツを袋に入れ麺棒などでたたき、砕きます。
- 2. ボウルに無塩バターと砂糖を加え、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
- 3. 塩とマカダミアナッツを加えて混ぜ合わせます。
- 4. 薄力粉を振るい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。ある程度混ぜたら手でひとまとめにします。
- 5. ラップに包み軽く平らにしたら、冷蔵庫で1時間寝かせます。オーブンを170℃に予熱します。
- 6. 麺棒などで約2cmの厚さに伸ばし棒状に切り分け、菜箸などで穴をあけます。
- 7. クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで25分こんがりと焼けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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