焼いたような香ばしさ！豚ともやしのレンジ蒸し 　レシピ・作り方

「焼いたような香ばしさ！豚ともやしのレンジ蒸し 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もあいかすみさん考案！MOAI's KITCHENで大人気のレンジレシピです。あえてレンジ調理にすることで「ハウス 焙煎にんにく＆しょうが」の焙煎した香ばしさを感じてもらえるようにしました。焼いたような香ばしさのあるタレが特徴です。ぜひお試しください！

調理時間：10分

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  2. 2. 耐熱皿に1/2量のもやし、1の順に2回重ね、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで6分、豚バラ肉に火が通るまで加熱します。粗熱が取れたらラップを1cm程外し、お皿を傾けて水気を切ります。
  3. 3. 耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ、ラップをせずに600Wの電子レンジで40秒加熱します。
  4. 4. 2に3、小ねぎをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

・手順2で豚バラ肉の加熱が足りない場合は、600Wの電子レンジで1分ずつ調整してください。 ・水気をしっかり切るとタレが薄まらずおいしく召し上がれます。

たべれぽ

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