薄切り肉でぐるぐるチーズ巻き牛カツレツ　レシピ・作り方

「薄切り肉でぐるぐるチーズ巻き牛カツレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、薄切り肉でぐるぐるチーズ巻きカツレツはいかがでしょうか。 サクサクの衣と、旨味たっぷりの牛肉の中から、とろーりチーズが出てきて、とても美味しいですよ。 簡単に作れるので、是非お試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：600円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. モッツァレラチーズは1cm角、5cm長さの棒状に切ります。
  2. 2. 牛肩ロースに1をのせて巻きます。
  3. 3. 2に薄力粉、溶き卵、パン粉の順番で、衣をつけます。
  4. 4. 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に温めたら、3をこんがりときつね色になるまで揚げ、油切りをします。

料理のコツ・ポイント

牛肉はお好みの部位でお作りいただけます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
Hoooya！
Hoooya！
2018.3.4
やわらかく美味しくできました。
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

れな
れな
モッツァレラチーズはとろけますか？
kurashiru
kurashiru
モッツァレラチーズは、熱を加えるととろけておいしいですよ。ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

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