簡単可愛い！絞り出しクッキー　レシピ・作り方

「簡単可愛い！絞り出しクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7
17件
調理時間
60 分
費用目安
500 円

材料も少なく簡単に出来る搾り出しクッキーです。 優しい甘さとサクサクした食感が特徴的です。 お客様がいらしたときや身近な人に感謝の気持ちを伝えるときにいかがでしょうか。 いろいろな形でアレンジして作ってみてくださいね。

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材料（40個分(直径3cm)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 無塩バターを常温に戻しておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。
  2. 1 ボウルに無塩バターを入れ泡立て器でクリーム状になるまで混ぜます。
  3. 2 1にグラニュー糖を加え白っぽくなるまですりまぜます。
  4. 3 2に牛乳を加えなめらかになるまで混ぜたら(A)をふるい入れゴムベラで混ぜます。
  5. 4 3を絞り袋に入れ、丸く搾り出します。
  6. 5 170度に予熱しておいたオーブンで15分加熱したら完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いて下さい。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行ってから焼き始めて下さい。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。 焼き色が付きすぎる様でしたらアルミホイルをかけて下さい。 硬くて搾り出せないときは牛乳を少し追加してください。 片栗粉を入れるとサクサクになります。

たべれぽ

4.7
17件のレビュー
たべれぽの写真
ゆっこ
ゆっこ
2017.6.10
材料も少なくて簡単に美味しくできました！ 動画で見たところ牛乳50mlだと焼いたあと線があまり出なさそうだったので、30mlで作ってみたら動画よりは線が出ました！ とてもサクサクでビスケットみたいで美味しかったです！ また作ります！
14人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちび
ちび
2021.6.9
簡単で、美味しかったです！ アラザンをつけて食べました。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
鉄拳チンミ
鉄拳チンミ
2020.6.21
線がない。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
鉄拳チンミ
鉄拳チンミ
2020.6.27
バター５グラム減らしてもあんまり変わらない
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちび
ちび
2020.3.25
ゼリーとあって美味しかったです😊 バダーは常温からではなく冷凍からしてからやれば硬いかもしれませんが形はよくつきました😄ぜひ試してみてください！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Delmonte🍅
Delmonte🍅
2021.2.14
バターをマーガリンで代用。サクサクで軽い仕上がりになりました。次回はミックスゼリーを用意して作りたいです!材料もシンプルなので優しいお味でした❣️
2人のユーザーが参考になった
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甘党さくたろう
甘党さくたろう
2019.2.12
よっしゃ！作ったぜ！！ バター溶けきってなくてアタフタしたり生地がゆるくて絞り口から垂れてきたりハプニングのつきまとうクッキングタイムだったけど完成形がめちゃめちゃ上手くいってものすごく良かった（笑） バレンタインなんで配りますわ😎 要領を掴めたのでまたチャレンジしてみます！
2人のユーザーが参考になった
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ちび
ちび
2020.5.22
また作りました〜！ 美味しいです！😋またつくります😆
1人のユーザーが参考になった
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すぃほ
すぃほ
2020.2.17
上手に丸く絞り出せなかったけどなんとなく良い感じになりました(^^)上白糖を使ったせいかかなり甘めでした。 バター半分マーガリン半分使用
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • 焼く前の生地の状態で保存できますか？

  • おすすめのラッピング方法を教えてください

    質問

    なつ🍊
    なつ🍊
    上にのせるフルーツゼリーが無いので、他のものに置き換えたいんですけど何がありますか？
    kurashiru
    kurashiru
    アーモンドやカーシューナッツなどのナッツ類をのせていただいたり、市販のチョコペンを使用しペイントをしていただいても可愛いですよ。ぜひお好みのデコレーションでお楽しみくださいね。
    k,juna
    k,juna
    焼いてから時間が経てばサクサクになりますか？
    kurashiru
    kurashiru
    焼きたては柔らかい食感ですが、冷ますと固めの食感になります。 その変化も楽しみながらお召し上がりくださいね。美味しくできますように。
    ゆか
    ゆか
    上白糖でもできますか？
    kurashiru
    kurashiru
    仕上がりに風味や色合いが変わりますが、グラニュー糖の代わりに上白糖でもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。

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