ごろっと桃のさわやかゼリー レシピ・作り方

「ごろっと桃のさわやかゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

見た目にも楽しい♪ ピンク色が印象的な可愛いゼリーのご紹介です。 カルピスとももの相性抜群なゼリーは、一手間加える事でより美味しく、また見た目にも華やかになります。 おやつやおもてなしにもぴったりな一品ですので、是非お試し下さい。

調理時間:50分

費用目安:300円前後

材料(4人前)

手順

  1. 1. 鍋に(A)を入れ、15分煮込みます
  2. 2. (A)の粗熱が取れたら、桃を1cmの角切りにします
  3. 3. ゼラチンに水を加え500Wのレンジで15秒加熱します
  4. 4. 溶けたゼラチンと(B)を混ぜます
  5. 5. ゼラチンを3.同様に溶かし、コンポート液を混ぜます
  6. 6. ゼリー液から大さじ2をバットに流し、冷やします
  7. 7. カルピスゼリー液をグラスの1/3まで流し込み冷やします
  8. 8. ピーチゼリー液とカルピスゼリー液を流し込み冷やします
  9. 9. ピーチゼリー液を流し込み、冷やします
  10. 10. 6.のゼリーをフォークでクラッシュします
  11. 11. グラスに桃の角切りを入れます(飾り用に少量とっておいてください)
  12. 12. 固まったゼリーに、桃の角切りとクラッシュゼリー、ミントを飾り完成です

料理のコツ・ポイント

ももの他にリンゴでも美味しく召し上がれます。 ゼラチンは完全に溶けるまで混ぜ合わせて下さい。 生のももではなく、桃缶を使用される場合は甘さの調節を行なってください。 ミントはお好みの量調節して下さい。

たべれぽ
4.5

18件のレビュー
たべれぽの写真
すずリン
すずリン
2018.9.14
桃のムースと合わせて層になる様にしました! 可愛いし、美味しいし、最高です。✋
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ラズベリー
ラズベリー
2022.8.20
No.166 時間がすごくかかってしまいましたが、「作ってよかった!」と、思うぐらい本当に美味しかったです😍ひいおばあちゃんと祖母と弟にあげたのですが、みんなにすんごい大好評で、褒めてもらい、嬉しかったです😊なのでまた作りたいです✨
4人のユーザーが参考になった
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ぽっちゃり乙女
ぽっちゃり乙女
2017.7.3
爽やかな美味しさ、甘すぎず良かったです💕
3人のユーザーが参考になった
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meimello
meimello
2020.8.11
すごく簡単で桃の薔薇を真ん中にしてアレンジしてみました!
1人のユーザーが参考になった
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きゅう
きゅう
2024.8.29
3歳の娘と一緒に作りました! 三層になり見た目も豪華なゼリーになりました♡ ゼリーはもう少し柔らかい方が好みなので、次回は少しゼラチンの量を調整しつつ、作りたいと思います(^^)
たべれぽの写真
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2024.8.8
めんどくさい割にあまり美味しくなかった、、、私がカルピスの原液を使わず普通のカルピスを使ったのが問題だったかも、味が薄かった次作る機会があればちゃんと原液で作りたい
たべれぽの写真
みおみお
みおみお
2024.7.7
七夕ゼリーをつくりたくて、星型のシュガーをトッピングしました!可愛く出来上がり大満足です。
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KUMI
KUMI
2022.7.18
何回も冷やさないといけないので ちょっと大変だった。 けど、美味しかった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問する

marie
marie
・持ち運びするときはどうすればいいですか? ・桃缶でもいいのですか?
kurashiru
kurashiru
蓋つきのプリンカップなどを使っていただくと良いと思います。 製菓材料店やネットショップなどで探されてみてくださいね! 桃缶については、コツ・ポイントでも書かせていただいたとおり、甘さを調節して作ってくださいね。
marie
marie
ありがとございます✧*̣̩⋆̩☽⋆゜ あと、常温で持ち運びしたいのですが保冷剤があれば溶けませんか?
kurashiru
kurashiru
保冷材を使用していただくと大丈夫ですが長時間の持ち運びはオススメできません。 また、夏場の暑い時期などは持ち運びはオススメできませんのでご注意下さい。 喜んでいただけると良いですね。
marie
marie
3時間くらい持ち運ぶんですけど、大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
その日の気温や保冷材の量状態にもよってしまいますので、申し訳ございませんが正確なお答えはできかねます。
marie
marie
分かりました。 ありがとございます✧*̣̩⋆̩☽⋆゜
なんでクラシルは人によって(!)つけたり態度変えんの?カロリー表示もしないしわけわかめ
なんでクラシルは人によって(!)つけたり態度変えんの?カロリー表示もしないしわけわかめ
カロリーはどれ位ですか?
kurashiru
kurashiru
カロリー表記につきましては、ぜひ前向きに検討させていただき当サービスでも実現することができるよう努めてまいります。貴重なご意見をいただき、ありがとうございます。
なんでクラシルは人によって(!)つけたり態度変えんの?カロリー表示もしないしわけわかめ
なんでクラシルは人によって(!)つけたり態度変えんの?カロリー表示もしないしわけわかめ
ありがとうございます(˶ᵔᵕᵔ˶)
いわ しお
いわ しお
レモン汁は絶対必要ですか
kurashiru
kurashiru
レモン汁を入れることで果物の変色を防ぐ効果があるので入れることをおすすめいたしますが、 なくてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。

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