シンプルでクセになる うずらの卵のごま和え　レシピ・作り方

「シンプルでクセになる うずらの卵のごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
15件
調理時間
5 分
費用目安
200 円

ごまの風味がうずらの卵にマッチした、おつまみにも嬉しいうずらの卵のごま和えです。うずらの卵の水煮を使用しているため、調理もとっても簡単で気軽にチャレンジできます。あと一品欲しいときにもオススメです。是非、お試し下さい。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 うずら卵の水煮はキッチンぺーパーで水気を拭き取ります。
  2. 2 ボウルに(A)を混ぜ合わせ、1、カニカマを手で割きながら入れよく和えます。
  3. 3 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

今回、彩りよくカニカマを使用していますが、こちらのレシピはカニカマなしでも美味しく召し上がれます。その場合、黒いりごまに変えて彩りにアクセントを加えるのもオススメです。

たべれぽ

4.3
15件のレビュー
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2024.5.3
練りごま無しで作りましたが、ごまの風味が効いていて美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2023.11.12
3種のごまでコクが出て とても美味しかったです❣️ 夫からも好評でした✨
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めぐみ
めぐみ
2022.3.6
カニカマとねりゴマがなかったので、チクワとすりゴマ&ゴマ油で代用しました。 美味しかったので、いろんなもので試してみたいです。
たべれぽの写真
mig
mig
2020.1.11
超簡単❤卵好きの子供は食べてくれたけど男性ウケは(^-^;(^-^;
たべれぽの写真
takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2018.12.30
パパッと出来て 味もバッチリ決めてます😉
たべれぽの写真
優斗ママ
優斗ママ
2018.11.2
ゴマが固まっちゃいました😣
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モコ＆ふありママ
モコ＆ふありママ
2018.9.11
胡麻の味がしっかりしてお酒のおつまみに食べました🎵

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

あけろ
あけろ
ゴマが固まってしまってボソボソになりうずらの卵にからまなかったのですが、原因は何が考えられますか？ もう一度リベンジしてみたいのですが・・・
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。ゴマが固まってしまう場合、使用された白ねりごまが硬い可能性がございます。ねりごまは製品により濃度や硬さが異なりますので、次回はすりごまの分量を減らすか水を少量加えることをおすすめいたします。ぜひまた試してみてくださいね。おいしく作れますように。

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