トロピカルな甘さ マンゴーココナッツプリン　レシピ・作り方

手順

1. 準備 冷凍マンゴーを解凍しておきます。
2. 1 ゼラチンに水を加えてふやかします。
3. 2 鍋に牛乳を入れて弱火で加熱し、沸騰直前で火を止めます。 1を加えてヘラで混ぜ合わせながら溶かします。
4. 3 フードプロセッサーに(A)を入れて撹拌します。 滑らかになったらボウルに移し、2を加えて混ぜ合わせます。
5. 4 器に3を注ぎ、冷蔵庫で2時間程度固まるまで冷やします。
6. 5 仕上げにミントを添えて出来上がりです。