ピリ辛 春雨ペペロンチーノ レシピ・作り方
「ピリ辛 春雨ペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピリッと辛い唐辛子と、ガーリックの香りが漂うペペロンチーノを春雨で再現してみました。春雨のコリコリ感が美味しいですよ。ありそうでなかった味に。おつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
手順
- 1 ニンニクをスライスします。
- 2 沸騰したお湯に春雨を入れ、パッケージの表記に従って茹で、流水でしめて水気を切ります。
- 3 フライパンにオリーブオイル、1、鷹の爪輪切りを入れ中火で熱します。ニンニクの香りがしてきたら2を入れて炒めます。
- 4 中火のまま塩、黒こしょうで味を調えながら炒めます。全体に味が馴染んだら火からおろします。
- 5 お皿に盛り、仕上げのパセリをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
・塩加減は、お好みで調整してください。また、塩と黒こしょうのシンプルな味付けです。物足りない方は、コンソメ顆粒を加えみてください。こちらも美味しくお作りできますよ。 ・辛さは、鷹の爪輪切りの量でお好きな辛さに調整してください。
たべれぽ
リーナ
2023.2.11
盛りつけ時にも
春雨にオリーブオイルたっぷり
かけて食べました◎
にんにくがおいしい♡
4人のユーザーが参考になった
あんころり
2021.8.24
ブロッコリーを足しました。
ピリ辛ヘルシーで食べやすいです。
3人のユーザーが参考になった
ココ
2020.2.26
ペペロンチーノですね。ベーコンとピーマンを追加。とても美味しくいただきました!!減量中でパスタを食べないようにしているので とても助かるレシピです。
2人のユーザーが参考になった
すず
2020.9.30
ハムも入れて作ってみました!!
美味しかったですまた作ります!!!!
1人のユーザーが参考になった
TAKA
2019.12.2
手軽度:9
美味度:10
1人のユーザーが参考になった
べんさん
2019.3.1
ペペロンチーノを食べてるみたいで、ビールにも良く合いました❗
リピ確実です。。。
1人のユーザーが参考になった
おぜうさん
2018.4.7
流石に鷹の爪だけだと味気ないので、冷蔵庫にあるハムとソーセージをトッピングしてみました。
手軽に作れて美味しかったです(´ω`)
塩コショウだけで十分だったので、コンソメ顆粒入れると味がかなり濃くなりそう。
1人のユーザーが参考になった
yukip
2023.9.4
辛い物が食べたいときに!
牡蠣のオイル漬けをオイルごと入れました
m_🤍
2022.12.28
味は美味しいのですが、ほんとに胃もたれするので避けた方がいいかもしれません…
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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