楽しくアレンジ！ハロウィンアイシングクッキー　レシピ・作り方

手順

1. 準備 オーブンは170℃に予熱しておきます。
2. 1 薄力粉をふるっておき、バターは室温に戻しておきます。
3. 2 バターをホイッパーでクリーム状に練り、粉砂糖を加え、ふんわりするまで混ぜ合わせます。
4. 3 卵黄、バニラエッセンスを加え混ぜ合わせます。
5. 4 薄力粉、アーモンドプードル、塩を加え手でよく混ぜます。
6. 5 ひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で約30分寝かせます。
7. 6 オーブンを170℃に予熱します。台に打粉をし生地を置き、麺棒で厚さ4～5mmに伸ばし、好みの型で抜きます。
8. 7 170℃のオーブンで15～20分焼きます。
9. 8 粉砂糖と卵白を練り合わせます。
10. 9 レモン汁を少しずつ加え、ダマのないなめらかな状態にしてます。
11. 10 お好みの食紅を使用し色を付けます。
12. 11 袋へ入れ、冷めたクッキーにお好みのアレンジをして完成です。