電子レンジで簡単 湯葉雑炊 レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 湯葉雑炊」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジですぐにできる、とろっと湯葉がおいしい雑炊のご紹介です。ゆず胡椒の爽やかな香りがアクセントになり、さっぱりとした味付けの雑炊です。湯葉と絡みまろやかで美味しいですよ。おなかにもやさしいので、朝ごはんや夜食に最適ですよ。

材料(2人前)

手順

  1. 1 湯葉は一口大に切ります。
  2. 2 耐熱ボウルにごはん、(A)、水を入れ、軽く混ぜ合わせたらラップをし、500Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
  3. 3 ラップを外し軽くかき混ぜ、1を乗せてラップをし、500Wの電子レンジでさらに2分加熱します。
  4. 4 湯葉が温まったら、器に盛り付けます。
  5. 5 小ねぎを乗せ、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

和風顆粒だしは、カツオだしや昆布だしに変えてもおいしくいただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2021.5.8
柚子胡椒の香るお粥に湯葉がトロっと絡まって美味しいです。今回はオートミール使用、小ネギの代わりに三つ葉で。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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