フルーツクリームチーズパイ レシピ・作り方
「フルーツクリームチーズパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
冷凍パイシートを使って、お手軽にできるデザートの紹介です。今回はフルーツを贅沢に使用したクリームチーズパイ。お店に売っているような華やかな見た目には、手作りクリームチーズソースをしきこんで仕上げます。混ぜるだけ、乗せるだけ、焼くだけの簡単デザート、ぜひお試しください。
材料(4個分)
- パイシート (18×18cm) 1枚
- さくらんぼ 12粒
- キウイ 1個
- (A)クリームチーズ 50g
- (A)はちみつ 25g
- (A)レモン汁 小さじ1
- 粉砂糖 適量
- バニラアイス 100g
手順
- 1 さくらんぼは半分に切り種を取り除きます。キウイは薄切りにします。
- 2 ボールに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 3 パイシートを4等分にします。ナイフで外側2cmを残し軽く切り目を入れます。切り目入れた中側をフォークで穴をあけます。
- 4 穴をあけた場所に2を塗りそれぞれさくらんぼとキウイを並べます。クッキングシートを敷いた天板にのせて粉糖を全体にふり210℃のオーブンで25分焼きます。
- 5 バニラアイスをのせて完成です。
コツ・ポイント
お好みのフルーツを使用して作ってください。バナナや黄桃、白桃、みかんやい苺などがオススメです。ナイフで切れ目を入れることで、外側部分の膨らみが良くなります。逆に中側はフォークで刺して膨らまないようにしてください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
ぺぇ
フルーツはドライフルーツでも作れますか?
kurashiru
ドライフルーツを使用していただいてもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
えるふぃん
えるふぃんです❤
苺でも、オレンジマーマレードでも、いけます?
kurashiru
もちろん大丈夫ですよ。
美味しそうですね。ぜひ作ってみてくださいね
えるふぃん
お早うございます👋😆✨☀
えるふぃんです❤
早速、やってみますね。
有難うございます😆💕✨
うさ丸
ブルーベリーやりんごでも大丈夫ですか?
kurashiru
ブルーベリーやりんごでももちろん、お好みでアレンジしていただいて大丈夫です。
ぜひ試してみてくださいね!
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