バナナ杏仁パウンドケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 無塩バターは室温に戻すか、固ければレンジで柔らかくしておきます。薄力粉はふるっておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
2. 1. バナナは皮を剥きボウルに入れたら、フォークでペースト状になるまで潰します。
3. 2. 別のボウルに無塩バターと砂糖を入れ、白っぽくなるまでホイッパーで混ぜ合わせます。
4. 3. 溶き卵を2回に分けて入れ混ぜ合わせます。
5. 4. 1と粉類を加え、ヘラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
6. 5. クッキングシートを敷いた型に流し込みアーモンドスライスを散らしたら、180℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで40分程焼きます。
7. 6. 粗熱が取れたら、型から外し完成です。