たっぷりたまごのサンドイッチ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. バターは室温に戻しておきます。
2. 1. 鍋に卵とかぶるくらいのお湯を入れ沸騰させて中火で12分茹でます。
3. 2. お湯を捨て冷水で冷やし殻を剥きます。
4. 3. ボウルに2を入れフォークで潰し(A)を加え全体を混ぜます。
5. 4. ミニトマトは半分に切ります。
6. 5. ボウルに(B)を入れて混ぜ、サンドイッチ用食パンの全部に塗り重ねていきます。
7. 6. 5に3を塗り、そのうちの6枚を全体に塗り重ねたら、残り2枚を一番上にのせ押さえます。
8. 7. 6を斜めに半分に切り、さらに半分に切ったらお皿に盛り付け完成です。