コーンフレークで作るザクザククッキー レシピ・作り方

「コーンフレークで作るザクザククッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コーンフレークを使用した、ザクザククッキーのレシピのご紹介です。ザクザクな食感が美味しいクッキーです。余りがちなコーンフレークですが、クッキーにするとまた違った楽しみ方が出来ます。ぜひお試しください。

材料(6枚分)

手順

  1. 準備 無塩バターを常温に戻しておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。
  2. 1 ボウルに無塩バター、砂糖を入れて白っぽくなるまで、泡立て器で混ぜ合わせます。
  3. 2 溶き卵を3回に分けて加え、都度よく混ぜます。
  4. 3 薄力粉、ココアパウダーをふるい入れ、ゴムベラで混ぜ、コーンフレークを入れて混ぜ、6等分にします。
  5. 4 丸く成形してクッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃に予熱したオーブンで30分焼き、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.5
13件のレビュー
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ねったま♡
ねったま♡
2021.5.7
ナッツ類、コーンフレーク、ホワイトチョコを入れて作りました‼︎バターは20%少なく、砂糖半分でヘルシー仕様にしましたが、ザクザクでとっても美味しかった♡市販品より美味しい♫
4人のユーザーが参考になった
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くっくるん
くっくるん
2020.11.16
チョコワでしかなかったんでそれでやってみました🍫 チョコワのサクサク感は無くなってしまいました( ◜ω◝ ) でも、普通に美味しい💓簡単だし上手くできたぁ~♥️
3人のユーザーが参考になった
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ユーザー579d2e
ユーザー579d2e
2021.9.11
クッキーのように小さく作りました! 家族にも好評でした。 小さな弟にも、食べれたので、また作ってみます。
1人のユーザーが参考になった
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naho okada
naho okada
2023.3.9
コーンフレークの代わりにグラノーラとナッツを入れました。 とっても美味しかったです
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Min
Min
2022.10.2
味はいいけど、ざっくり焼きあがらず、中がしっとりしてしまいました。 卵が大きくて分離したからかなぁ。 バターの代わりにマーガリンを使ったからかなぁ? 外側はカリッとしています。
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ピッピ
ピッピ
2022.2.1
とても簡単でした。 味も美味しかったです。
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よっしぃ
よっしぃ
2021.11.1
小学生の娘と作りました。シュガーコーンフレークを使ったので甘くなってしまいました。シュガーコーンフレークの場合は、砂糖を少なめにすると良いかもしれません。子供は美味しいと満足していました。
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2021.3.7
チョコチップとあんこの2種類つくりました。 ほのかな甘さでちょうどよかったです。あんこのほうは生地と同じgいれましたが、カントリーマームみたいな、中しっとり系になりました(焼き時間プラス10-15分かかりましたが。。。)
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Miiiii
Miiiii
2020.4.22
アーモンド入れてみました。あまり甘くなく素っ気ない味だったからもうちょっと砂糖入れた方がいいかなぁ?と思いました!

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • おすすめのラッピング方法を教えてください

材料について

  • 薄力粉の代わりに小麦粉でも作れますか?

    質問

    いちご
    いちご
    有塩バターではだめですか?
    kurashiru
    kurashiru
    無塩バターの代わりに有塩バターを使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
    🍞ぱんばば🍞
    🍞ぱんばば🍞
    あと、2個目なのですが、ココアパウダーを入れなかった場合は薄力粉を増やすのでしょうか?砂糖を増やすのでしょうか?
    kurashiru
    kurashiru
    ココアパウダーを省きプレーン風味に仕上げてもお作りいただけます。その際は薄力粉を155gを目安に、砂糖はレシピの分量通りにご用意くださいね。おいしく仕上がりますように。
    ユーザーf8aba4
    ユーザーf8aba4
    プレーンでも出来ますか?
    kurashiru
    kurashiru
    ココアパウダーを省きプレーンに仕上げてもお作りいただけます。その際は薄力粉を155gを目安にご用意くださいね。おいしく仕上がりますように。

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