しっとり干し芋の濃厚プディング風　レシピ・作り方

手順

1. 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。
2. 1 ボウルに卵黄と砂糖を入れ混ぜ合わせ、牛乳、生クリーム、バニラエッセンスを入れてさらに混ぜ合わせます。
3. 2 耐熱容器に干しいもを並べ、1を流し入れます。
4. 3 180℃のオーブンで30分程焼きます。
5. 4 竹串を刺して何もついてこなければ、取り出します。常温で1時間程おき、しっかりと粗熱が取れたら完成です。