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ピーナッツクリームクッキー レシピ・作り方
「ピーナッツクリームクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーナッツバターでコクと甘みがあるアメリカ風の美味しいクッキーです。ホワイトチョコ、チョコチップ、アーモンドなど入れていただいても美味しく召し上がれますよ。おやつやパーティーなどにおすすめなクッキーです。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(12枚分)
- ホットケーキミックス 180g
- (A)卵 1個
- (A)ピーナッツクリーム (無塩) 60g
- (A)サラダ油 大さじ1
- (A)バニラエッセンス 5滴
手順
- 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルに(A)を入れ全体を馴染ませてホットケーキミックスを入れホイッパーで軽く混ぜてから手で合わせます。
- 2. 全体が馴染んだら直径約5cm、厚さ約1cmに成形しクッキングシートを敷いた天板にのせ、180度のオーブンで12分焼きます。
- 3. 2を取り出し、粗熱が取れたらお皿に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.2
4.2
リーナ
2021.8.25
ヌテラ代用◎♪♡
混ぜ合わせ後は、
サラダ油をちょこっと
手のひらに塗って、
形を作るとやりやすかったです◎
11人のユーザーが参考になった
2021.3.12
白玉大の丸を手のひらではベタつくのでオーブンペーパーで潰して約5cm大のタネで焼いたらいっぱい出来ました！美味しく簡単！
3人のユーザーが参考になった
toa0307
2021.1.28
こねるところまでは簡単だったのですが、生地を形成してシートの上に乗せるのに手に生地がへばり付いて、めちゃめちゃ苦労しました。ホイップを絞る袋に生地を入れたりもしたけど、生地がしっかりしすぎてなかなか出てきませんでした。
3人のユーザーが参考になった
Yuuko
2021.11.12
生地が硬めでまとまらなかったので 牛乳を少し入れました。
素朴な甘さで 美味しかったです!!
2人のユーザーが参考になった
🎧🤍𓂃 𓈒ましゅまろ
2023.11.11
2種類作りました！
1種類目はピーナッツを上にパラパラのせて、2種類目は、少し塩を入れて、あまじょっぱくしました！どちらとも美味しかったです😋
1人のユーザーが参考になった
May
2020.9.14
粒入りピーナッツバッターを使ったので、表面にも見える。少しココアパウダーも入れたが、ココアとバニラの味がなく、完全にピーナッツって感じ、美味しかったが、表面が割れて少し残念。
1人のユーザーが参考になった
あんころり
2020.9.2
たべれぽを参考にココアパウダーを混ぜてピーナッツバターで作りました。大判のクッキーなのにサクサクで美味しいです🎵
1人のユーザーが参考になった
なみ
2020.2.14
適当にココアパウダーとお砂糖とアーモンドクランチを混ぜてアレンジしました。ココアよりピーナッツバターの方が強くて食べた時にふわっと香ります！ヒビ割れちゃいましたが美味しいです
1人のユーザーが参考になった
かんきち
2024.3.23
ひび割れましたが、素朴な味で美味しかったです。
全くまとまらなかったので、れぽを参考に牛乳を足しました。
よくある質問
おすすめのラッピング方法を教えてください
日持ちはどれくらいですか？
質問
かな
食感はサクサクですか？しっとりめですか？
kurashiru
こちらのレシピのクッキーはさくさくの食感です。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
シロクマ
ピーナッツクリームじゃなくて、ピーナッツバターだめですか？
kurashiru
ピーナッツバターは乾燥したピーナッツを炒って砕き、ペースト状にしただけのものになります。対してピーナッツクリームは、ピーナッツバターをベースに砂糖や水あめ植物油脂などで調味したものになります。ピーナッツバターを使用される際は、お好みの分量の砂糖を入れ、甘さの調節をして作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
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