つぶあん入りベイクドバナナチーズケーキ レシピ・作り方

「つぶあん入りベイクドバナナチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

つぶあん入りベイクドバナナチーズケーキのご紹介です。チョコバナナ味のチーズケーキ生地と、ボトムの間につぶあんをたっぷりとのせて焼き上げました。意外な組み合わせですが、濃厚なバナナの風味に、甘いつぶあんがよく合います。

材料(1台分(15cm丸型))

手順

料理モード
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  1. 準備 クリームチーズは常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。型の側面にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1 ボトムを作ります。ビスケットをジッパー付き保存袋に入れ麺棒でたたいて細かく砕き、溶かし無塩バターを加え混ぜ合わせます。
  3. 2 型に入れてスプーンの背でしっかりと押し固めたら、つぶあんをのせて広げます。ラップをし生地ができあがるまで冷蔵庫に入れます。
  4. 3 生地を作ります。フードプロセッサーに生地の材料を入れなめらかになるまで撹拌します。
  5. 4 ボウルにバナナを入れフォークで潰します。3を加え混ぜ合わせたら2に流しこみ170℃のオーブンで40分焼き、竹串を刺して生地がつかなくなったら焼き上がりです。粗熱を取り、型を外してミントを添えてできあがりです。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.1
6件のレビュー
たべれぽの写真
barbie
barbie
2021.8.14
4.2
冷凍していた粒餡を 消費出来て良かったです♪ 甘さ控えめで私好みですが バナナを2本に増やし 果肉感を出した方が より美味しいかなと感じました😔
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー1048f0
ユーザー1048f0
2024.11.24
4.6
バナナ2本ココア大匙1プラス焼き時間プラス20分で美味しく出来ました

よくある質問

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