混ぜて冷やすだけ!クリームチーズの簡単プリン レシピ・作り方

「混ぜて冷やすだけ!クリームチーズの簡単プリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゼラチンを使って簡単プリン! おうちに少し余っているクリームチーズで簡単にレアチーズケーキのようなプリンができてしまいます! お子様へのおやつや、おうちカフェタイムにも。 ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

材料(3個分)

手順

料理モード
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  1. 1 クリームチーズは室温に戻し、泡立て器で混ぜておきます。
  2. 2 鍋に牛乳と砂糖を入れて中火にし、沸騰直前で火を止め、お湯でふやかしたゼラチンを入れてゼラチンを溶かします。
  3. 3 1に2を数回に分けて入れながら混ぜ、一度濾します。
  4. 4 ココットに入れて冷蔵庫で30分ほど冷やし固め、お好みでドライクランベリーを飾れば完成です。

コツ・ポイント

クリームチーズをよく混ぜて溶かして下さい。 何度か濾すとクリームチーズのつぶつぶ感が少なくなります。 ゼラチンは種類にもよりますが、お湯でふやかしてからご使用下さい。 冷蔵庫で冷やした後はきちんと固まっているかよく確認して下さい。

たべれぽ

4.5
18件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2022.11.5
150ml容量x2個+ミニココット1個出来ました♪ なみなみ入れすぎましたが… クリチ60g グラニュー糖20g プリンというよりババロア風 まだクリチ増やしてもよかった ドライプルーン代用 簡単で美味しいので少しゼラチン減らしてまた作ります🎶
29人のユーザーが参考になった
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はあち
はあち
2019.3.17
めっちゃくちゃ簡単でした!クリームチーズ60gにポッカレモン大さじ2を追加して作りました。濃厚なクリームチーズプリンになっておいしかったです!クリームチーズの量を増やす場合は砂糖も多少多めにいれると味がおいしくなります。チーズケーキがわりになるし、簡単なのでおススメです。レモン果汁入れた方が絶対おいしいです!
22人のユーザーが参考になった
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だめだめ おとうさん
だめだめ おとうさん
2022.2.13
ホイップを200mL を追加しました。 プルンプルンになり良かった 表面の泡が気になります。
3人のユーザーが参考になった
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林真人
林真人
2017.3.18
育ててるミントとシナモンをトッピング! シナモン!とってもアイマス!!
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しず
しず
2021.6.16
美味しかったです。 クリームチーズもっと増やしたい…グラニュー糖24gで作りましたが甘かったです。 マーマレードが良く合いました♪ 洗い物は大変^^;
2人のユーザーが参考になった
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ユーザー4a92af
ユーザー4a92af
2020.8.21
何度もリピしてお気に入りレシピですが、初抹茶も美味しい! でも2層になってしまったので、リベンジします。
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ちやん
ちやん
2020.4.9
冷やす前にミックスベリーを入れました!大成功です👼🍓
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N.O.K
N.O.K
2019.5.21
さっぱり、ほんのりチーズ?なミルクプリンって感じ。 チーズ感はほとんど感じなくて、私には物足りない気も。。。 甘さも控えめですね! 2才の息子のおやつにしましたが、完食してくれました! トッピングは桃缶です♪
2人のユーザーが参考になった
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CHIEMIXX
CHIEMIXX
2022.8.7
プロセスチーズタイプのクリームチーズで作りましたが問題ありませんでしたが、かなりムッチリしてしまいました。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

る
生クリームと牛乳を半分半分で使っていいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
生クリームと牛乳を半分半分で使っていただくとより濃厚になって美味しそうですね。 ぜひ作ってみてください。 よろしければ、たべれぽへの投稿もお待ちしています。
ドゥーン
ドゥーン
4人分5人分だとそれぞれ分量はどれくらいになりますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピが3個分の分量なので、分量の1/3が1個分という計算になります。 お作りしたい個数分で計算して作ってみてくださいね。
ウサモン
ウサモン
材料分が綺麗に入るココットの大きさを教えて下さい。 ダイソーとかセリアにあるのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピで使用しているココットの直径は約8cmで3個分作ることができました。 ぜひ参考にしてみてくださいね。 ココットは製菓用品店や100円ショップなどでご購入いただけます。 探してみてくださいね。
ウサモン
ウサモン
ありがとうございます。 早速探して作ってみます。

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