混ぜて冷やすだけ！クリームチーズの簡単プリン　レシピ・作り方

Name: 混ぜて冷やすだけ！クリームチーズの簡単プリン
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 servings
Ingredients: クリームチーズ 30g; 牛乳 250ml; 砂糖 30g; 粉ゼラチン 5g; お湯 大さじ1; ドライクランベリー 適量

「混ぜて冷やすだけ！クリームチーズの簡単プリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゼラチンを使って簡単プリン！おうちに少し余っているクリームチーズで簡単にレアチーズケーキのようなプリンができてしまいます！お子様へのおやつや、おうちカフェタイムにも。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間：40分

費用目安：300円前後

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材料(3個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. クリームチーズは室温に戻し、泡立て器で混ぜておきます。
2. 鍋に牛乳と砂糖を入れて中火にし、沸騰直前で火を止め、お湯でふやかしたゼラチンを入れてゼラチンを溶かします。
3. 1に2を数回に分けて入れながら混ぜ、一度濾します。
4. ココットに入れて冷蔵庫で30分ほど冷やし固め、お好みでドライクランベリーを飾れば完成です。

料理のコツ・ポイント

クリームチーズをよく混ぜて溶かして下さい。何度か濾すとクリームチーズのつぶつぶ感が少なくなります。ゼラチンは種類にもよりますが、お湯でふやかしてからご使用下さい。冷蔵庫で冷やした後はきちんと固まっているかよく確認して下さい。

たべれぽ

4.5

18件のレビュー

あっちゃん

2022.11.5

150ml容量x2個＋ミニココット1個出来ました♪ なみなみ入れすぎましたが… クリチ60g グラニュー糖20g プリンというよりババロア風まだクリチ増やしてもよかったドライプルーン代用簡単で美味しいので少しゼラチン減らしてまた作ります🎶

29人のユーザーが参考になった

はあち

2019.3.17

めっちゃくちゃ簡単でした！クリームチーズ60gにポッカレモン大さじ2を追加して作りました。濃厚なクリームチーズプリンになっておいしかったです！クリームチーズの量を増やす場合は砂糖も多少多めにいれると味がおいしくなります。チーズケーキがわりになるし、簡単なのでおススメです。レモン果汁入れた方が絶対おいしいです！

22人のユーザーが参考になった