食べ方いろいろ!レモンのはちみつ漬け レシピ・作り方

「食べ方いろいろ!レモンのはちみつ漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

食べ方いろいろ!レモンのはちみつ漬けのご紹介です。材料2つで簡単に作ることができる、リフレッシュにぴったりな一品です。紅茶に加えたり、サイダーで割ったり、アイスにかけるのもいいですね。ぜひお試しくださいね。

調理時間:380分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. レモンの皮をむき、5mm幅の輪切りにします。
  2. 2. 保存容器に3とはちみつを加え、蓋を閉めます。
  3. 3. 冷蔵庫で半日ほど置いて、レモンがしんなりしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ
4.6

85件のレビュー
たべれぽの写真
みぃ
みぃ
2021.1.13
瓶がなかったので、ジッパー付きの保存袋に入れて作ってみました。レモン2個、はちみつ100gくらいでケチりましたが、甘酸っぱくてそのまま食べても美味しかったです!子供には苦みもあるから無理かな?ヨーグルトとの相性も良かったです。
53人のユーザーが参考になった
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ごはん
ごはん
2020.11.28
ベランダで育てたレモンで。皮も擦って入れました。 ルイボスティーに入れて飲んで、フレンチトーストにかけて、たくさん美味しい
53人のユーザーが参考になった
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シナモン
シナモン
2021.3.7
たくさんレモンをもらい漬けました。次の日、紅茶に入れ飲んで美味しかったです。
38人のユーザーが参考になった
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料理は苦手
料理は苦手
2021.7.14
オーガニックの生はちみつで漬けました。 種は苦味が出るそうなので、種は取りました。 レモンの間に蜂蜜を塗ってサンドしました。 次の日にはレモン汁がたくさん出ていました。 また作ります。
16人のユーザーが参考になった
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めいこ
めいこ
2019.12.17
蜂蜜漬け美味しいです(❁´ω`❁)皮付きで🌟。:*
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C
C
2020.11.22
レモンは食べやすいように、ひとくち大にカット。 まずは炭酸水で戴きました。 レモンの酸っぱさと、はちみつの程よい甘さがとっても美味しい✨当面楽しめそうです♪
8人のユーザーが参考になった
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maon
maon
2020.3.4
息子の喉のためにと旦那が漬け込んでくれました💡こんなに美味しいとは驚きです‼️スムージーにして飲んだり食べ方色々で楽しいです😊🎶
7人のユーザーが参考になった
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あめ
あめ
2022.4.5
無農薬レモンをお取り寄せしたので、皮ごと漬けてみました^^* (外国産のレモンは皮ごとはやめた方がいいですよ💀) 切って漬けるだけでいいので、とても簡単です✨ 早く明日にならないかな
4人のユーザーが参考になった
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ミツコ。
ミツコ。
2022.1.15
はちみつレモン漬けを使ってパウンドケーキを焼いてみました! 漬けた汁も生地に混ぜてさっぱり大人の味で美味しく頂きました!
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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ななこあいじゅ
ななこあいじゅ
なんで最初に容器を煮てたんですか?
kurashiru
kurashiru
沸騰したお湯で5分瓶を加熱することで、煮沸消毒をしています。瓶を殺菌消毒することで、より長い期間はちみつ漬けやジャムなどを美味しくお召し上がりいただけます。瓶等を使用して長期間保存する場合は、安全にお召し上がりいただくためにも煮沸消毒をしてから使用してくださいね。
雨空*
雨空*
そのまま食べる以外におすすめの食べ方ってありますか??
西澤結
西澤結
コップに3枚程取り、冷たいサイダーなどをかけて混ぜるとレモンスカッシュができますよ!
kurashiru
kurashiru
紅茶やルイボスティーなどに入れていただくととても美味しいですよ。 またカレーやパスタ、スイーツなどのトッピングとしてのせていただいても美味しくてお洒落な仕上がりになります。 色々な使い方ができますのでぜひ作ってみてくださいね。
雨空*
雨空*
サイダーのしゅわしゅわとレモンの甘酸っぱさがマッチシテで美味しかったです!
雨空*
雨空*
スイーツにトッピングとしてみたらさっぱり甘くて美味しかったです!ありがとうございました!
あぽか
あぽか
レモン以外でも出来ますか?
kurashiru
kurashiru
レモン以外の柑橘類を使用してもお作りいただけますよ。お好みの柑橘類に代えて作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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