【原田シェフ】明太子パスタ　レシピ・作り方

ニンニク擦るだけなのに、風味いっぱいでした。 ゆで汁で調整すると食べやすいですね。 簡単なのにとても美味しい！

旨い！　明太子→たらこに、パスタをフェットチーネにして作りました。たらこの味を存分に楽しめて、最後まで食べ飽きない味わいでした。イタリアンパセリや大葉などは、爽やかな風味を演出してくれるのでなるべく添えた方がいいと思います。

パセリなどないのでちょっと写真は寂しいですが…とっても美味しかったです！正直、バターやら醤油やらいれなくて、これだけの食材でほんとに美味しいんだろうか…と半信半疑でしたが、シンプルが一番でした！ものすごく簡単だったのでまたつくります！

シンプルな材料なのに本格的な味！とっても美味しかったです。シェフありがとうございます。

明太子ではなくたらこで、 パセリがなかったので大葉を細切りして乗せて作りました。 混ぜてしまった後ですが記録で投稿します。 日本酒の感じがたらこに合って美味しかったてす！

びっくりする程美味しい 今まで色んな明太パスタ作っては食べレポに載せてきましたがダントツトップです👑✨ 鳥羽シェフのレシピもにんにく使ってて美味しかったのですが、原田シェフのレシピはボール１つで簡単にできちゃい失敗する要素0で更に美味しいので完璧です👏 私はにんにく好きなのですりおろしたにんにくも少しダケ加え、パスタは1.4㍉240g、明太子115gに他調味料も少し多めで作りましたが、 料理酒の風味とオリーブオイル、にんにくの香りが絶妙でとにかく美味しすぎました トッピングは海苔と大葉を試しましたが大葉の方が合います✨ そして料理酒とオリーブオイルは高価で良質なものを使うのがオススメです😊 明太パスタレシピは今後こちらの一本でいかせていただきます😋 ※ソースが少し余ったのでバケットに塗ってトーストしましたがこちらもまた美味しかったです😋

こんな美味しい明太子パスタ食べたこと無いってくらい美味しい！！ イタパセを噛んだときの香りが明太子とマッチしていくらでも食べれそうです

刻みニンニクにて 明太子パスタはお皿であえるタイプ