HMでお手軽 野菜ジュースのパウンドケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 卵は常温に戻しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
2. 1. ボウルに卵、砂糖、サラダ油を入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
3. 2. 野菜ジュースを入れて、よく混ぜ合わせます。
4. 3. ホットケーキミックスを入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
5. 4. 型に流し入れ、表面をならし、5cm程高さから数回落として空気を抜きます。170℃のオーブンで30分程焼き、竹串を刺して生地がつかなければ焼き上がりです。
6. 5. 粗熱が取れたら型から外し、粉糖をふり、チャービルを添えて完成です。