黒豆抹茶マフィン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。マフィン型にグラシン紙を敷いておきます。
2. 1. ボウルに無塩バター、砂糖を入れクリーム状になるまで泡立て器で混ぜます。
3. 2. 溶き卵、牛乳、半量の黒豆煮を加えて混ぜます。
4. 3. ホットケーキミックス 、抹茶パウダーをふるい入れ、ダマがなくなるまでゴムベラで混ぜます。
5. 4. 型の8割程まで3を流し込み、残りの黒豆煮を散らします。
6. 5. 170℃のオーブンで20分焼きます。竹串を刺して生地がついてこなければ型から外し、器に盛り付け完成です。