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さっくり食感 米粉のスノーボール レシピ・作り方
「さっくり食感 米粉のスノーボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ティータイムのお供に、米粉のスノーボールはいかがでしょうか。薄力粉の代わりに米粉を使うことで、さっくりと香ばしく焼き上がり、とてもおいしいですよ。女子会などのパーティーデザートにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（30個分）
手順
- 準備 無塩バターは常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1 ボウルに無塩バター、砂糖を入れ、白っぽくなるまで、ホイッパーで混ぜ合わせます。
- 2 粉類をふるい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。
- 3 一口大に丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで、焼き色がつき火が通るまで15分ほど焼きます。
- 4 粗熱が取れたら、粉糖をまんべんなくまぶします。
- 5 器に盛り付け、ミントを添え完成です。
コツ・ポイント
米粉は砂糖や小麦粉が添加されていない、米100%のものを使用しております。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
いーちゃん
2021.5.28
アーモンドプードルが足りず、足りなかった分、米粉を足しました。
サクホロでとっても美味しくできましたー♡
7人のユーザーが参考になった
ユーザー826442
2021.10.30
米粉のお菓子を探していて見つけました。簡単にでき、食べてすぐ「美味しい❤️」と叫んでしまいました。リピ確定です😋
6人のユーザーが参考になった
C
2022.5.26
市販品のようなガツンとした甘さではなく、素朴な甘さで美味しいです。
抹茶と2種類作りました。2歳の子は苦手なようでしたが、（大きかった？）6歳の子には大好評でした♡
2人のユーザーが参考になった
くりーむぱん
2021.7.5
簡単でサクサクでとてもおいしかったです！
1人のユーザーが参考になった
ユーザー998659
2024.6.16
アーモンドプードルが１袋分35gだったので、全ての材料の割合を1対2で作りました。砂糖はてんさい糖に変更。
さくほろで子供のお友達が良く食べてくれました～。
また作ります!
碧翠
2023.7.8
粉砂糖をまぶすときに崩れてしまったので、粉ふるいでかけました。味はかなり甘めでしたが、サクサクのホロホロに出来上がりました。
chiho
2022.12.23
さっくりホロホロとおいしく出来上がりました。
アーモンドプードルを自動粉ふるい？（カシャカシャと握ってふるうもの）でふるったら、目詰まりしてやや大変でした。
オーブンで焼く時に底が焦げやすく、裏返そうとしたら、熱い内は崩れてしまう…仕方が無いのですかね。
おいしかったので、またこのレシピで作らせて頂きます。
マカロン🍭
2022.8.26
アーモンドプードル30g、砂糖40g、きなこ30g追加に変更して作りました。25分くらい焼きました。とーってもさくホロで美味しい。もう少し砂糖控えめでもいいかも。
0707
2022.5.10
レシピ通りに作りました♡
シンプルなレシピで簡単に作れるのにとても美味しかったです＊ リピートします☺︎
追記:一晩置いたらさらにサクホロでした。急いで食べずに一晩寝かした方が美味しいですよ♡
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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