親子で楽しめる!のび〜るフォンデュ レシピ・作り方

「親子で楽しめる!のび〜るフォンデュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

みんなで楽しめる!「Qoo オレンジ」で作る簡単フォンデュソースレシピ。白玉やマシュマロにチョコペンで顔を描いたものや、型抜きしたフルーツなどを用意してパーティーメニューを楽しんでみてくださいね!

材料(4人前)

手順

  1. 1 ボウルに水を入れ、粉ゼラチンをふり入れて10分程置き、ふやかします。
  2. 2 鍋に「Qoo オレンジ」、片栗粉、水あめ、砂糖を入れて泡立て器で混ぜながら中火で加熱します。絶えず混ぜ続け、沸騰して、透明感と粘り気が出てきたら火を止めます。
  3. 3 1、レモン汁を加え、耐熱性のゴムベラで練り、すくってのびるようになったら耐熱性の器に入れます。
  4. 4 お好みのお菓子を添えて完成です。

コツ・ポイント

・ゼラチンに使用するお湯の温度はメーカーによって異なりますので、パッケージの表記に従ってください。また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると仕上がりがゆるくなる事がありますので、ご注意ください。 ・今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラによっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。 ・今回はマシュマロにチョコペンでQooの顔を描きました。お好みのお菓子でお楽しみください。

たべれぽ

4.4
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