オーブン不要!贅沢ティラミスタルト レシピ・作り方
「オーブン不要!贅沢ティラミスタルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ほろ苦いコーヒーとマスカルポーネチーズのまろやかさが美味しいティラミスを、贅沢にタルトに仕上げました。市販のタルト型やカステラを使うのでオーブンを使用することなく、とても簡単に仕上げることができます。是非、お試しください。
調理時間:40分
費用目安:800円前後
材料(1台分(18cmタルト型))
- 市販のタルト台 1個
- チョコレート 30g
- カステラ 3枚
- (A)お湯 大さじ1
- (A)インスタントコーヒー 小さじ2
- (A)砂糖 大さじ1
- マスカルポーネチーズ 200g
- グラニュー糖 50g
- 生クリーム 200ml
- ココアパウダー 適量
手順
- 準備. マスカルポーネチーズは常温に戻しておきます。
- 1. チョコレートを溶かし、市販のタルト型に塗ります。
- 2. (A)を合わせて溶かしておきます
- 3. ボールに生クリームと砂糖を加え、ツノが立つくらいのかたさに泡立てます。
- 4. マスカルポーネチーズを加えて、さらに混ぜます
- 5. チョコを塗ったタルト型に、カステラをほぐしながら敷き詰め、(A)のコーヒー液を染み込ませます
- 6. 3.のクリームを絞り、ココアパウダーを振り完成です。
料理のコツ・ポイント
マスカルポーネチーズはスーパーでも売っていますが、クリームチーズでも代用ができます。よりチーズの濃厚な味になりますので、お好みで代用ください。タルトはチョコレートを塗る事でコーヒー液が染み込まず、時間が経ってもサクサクとした食感を楽しむことができます。
たべれぽ
4.9
4.9
あっちゃん
2022.2.14
18cmタルト
生クリームとマスカルポーネ半量でいいかも…
余りすぎたので6段w
チョコ入れずカステラにコーヒーとホイップだけ
グラニュー糖35gにしたけどまだ甘みあり…
カステラ90g使用
グラス3個(クリームの余りで)出来ました
2段が食べやすい…
6段もったり…
40人のユーザーが参考になった
mayuyu
2021.8.2
初めてティラミスを作りましたが、家族に大好評でした!コーヒーはカステラに多めに染み込ませました。リピ決定!
5人のユーザーが参考になった
内藤紀子
2020.9.10
とても美味しかったです(^-^)/
旦那も子供たちも喜んで食べてくれました!
5人のユーザーが参考になった
ことは
2019.12.24
タルト型から作って、カステラはチョコスポンジにしました!
結構簡単にできるのにおしゃれで、すごく美味しくて最高でした
4人のユーザーが参考になった
mizu-kan390s
2019.6.20
クリームチーズを使って作ったのですが、ティラミスというよりもチーズケーキになってしまいました。
次回は、クリームの量を半分にして、コーヒーの量を多くして作ってみようと思います。
美味しかったです
4人のユーザーが参考になった
うさこ🏐
2021.7.3
タルト生地が売ってなかったので作りました!
簡単にできて良かったです😊でも段にできなかった…
リベンジします!さくさく食べられます😁
3人のユーザーが参考になった
まる
2021.2.14
クリームチーズで!
簡単に美味しくできました♡
3人のユーザーが参考になった
ユーザー6367c9
2021.3.21
12cmのタルトで半分の材料で作りました。
簡単で美味しくて家族からの評判も良かった!
2人のユーザーが参考になった
あこ
2021.3.1
美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
ミルク
トッピングにフルーツを使用しても大丈夫ですか?
kurashiru
お好みのフルーツをトッピングしていただいても大丈夫ですよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
3C°
タルト生地はどこに売っていますか?
kurashiru
タルト生地は、スーパーや製菓材料店、ネットでも購入できますよ。
ぜひ探して作ってみてくださいね。
marina
カステラの他に代用できるものはありますか?
kurashiru
スポンジケーキでも代用できますのでぜひ試してくださいね
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