紅茶のティーバッグで作れる!豆乳クッキー レシピ・作り方
「紅茶のティーバッグで作れる!豆乳クッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
紅茶の香ばしい香りがする、豆乳クッキーです。紅茶ティーバッグを入れると香りが引き立ち、おいしいですよ。紅茶は、お好みの茶葉をご使用くださいね。茶葉を代えることで色々な香りのクッキーにアレンジができます。
材料(13個分)
手順
- 準備 オーブンを170℃に予熱しておきます。紅茶をティーバッグから出しておきます。
- 1 ボウルに薄力粉、三温糖をふるい入れます。
- 2 紅茶ティーバッグを加えて、よく混ぜます。
- 3 豆乳と溶かし無塩バターを加えて混ぜ合わせます。
- 4 直径3cm程の丸形に形を整えた3をクッキングシートを敷いた天板にのせ、170℃のオーブンで15分焼いたら完成です。
コツ・ポイント
ティーバッグがないときは、茶葉を2g入れて調整してください。 薄力粉と三温糖は、必ずふるいにかけてください。ダマにならずきれいにまとまります。 無調整豆乳は、牛乳でも代用いただけます。 三温糖はグラニュー糖でも代用いただけます。甘さはお好みで調整してください。
たべれぽ
なつ
2018.11.1
紅茶好きなので2袋をすり鉢で細かくしました😃
うちのオーブンだと180℃で20分がいい感じです!
ご参考までに😊
16人のユーザーが参考になった
まりんご
2021.10.10
美味しくできました。
ちょっと生地が厚めだったので、最初180度で20分、更に170度で15分ぐらい焼いたら、いい焼き色がついて中にも火がちゃんと通ってました。アールグレイの茶葉は2パック入れました。
6人のユーザーが参考になった
rio
2021.2.17
1度目に焼き上がったて粗熱をとって食べてみたら生焼けだったので再度追加で焼きました。アップルティーの茶葉を使ったので紅茶風味は少し薄く味も甘さも控えめな感じでした。ナッツを乗せた方が美味しかったです。
6人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2022.10.26
No.304 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦全然時間がかからず、すごく簡単でした⌚🤗味もすっごく美味しかったです😍甘すぎなくて、紅茶の風味がよく効いています😋家族にもすっごく大好評だったので、また作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
Kdshch
2020.4.19
砂糖と塩を間違えるという松本伊代ばりの間違いを犯し、2回目でなんとか完成した一品。しかし混ぜすぎてなかなか歯応えのあるクッキーとなる。
3人のユーザーが参考になった
Delmonte🍅
2021.11.21
半量でティーバックは一袋使いました。バターはマーガリンで代用。三温糖は上白糖で作りました。170℃で追加で10分で焼色が付きました。優しい甘さでしっとりです❣️子供のお昼寝中に簡単に出来ました。
1人のユーザーが参考になった
ちあき
2020.1.29
簡単で、早くできてよかったです!
子どものお昼寝中に。
1人のユーザーが参考になった
佐藤
2024.10.4
生焼けでしたが自分で食べるのでまぁいっか笑
紅茶2パックで美味しく出来ました✨
☆☆Pepper☆☆
2023.8.22
とっても簡単でした〜🎵
よくある質問
おすすめのラッピング方法を教えてください
日持ちはどれくらいですか?
質問
Michinon
バターは有塩だとしょっぱくなってしまうんでしょうか??
kurashiru
無塩バターでも有塩バターでもお作りいただけます。
ですが有塩バターには塩分が含まれている為その分仕上がりに塩気がプラスされます。
塩気が気になるようでしたら無塩バターを使用してくださいね。
ぜひ試してみてください。
Cyndy☆
牛乳とマーガリンに変えて、レシピの量を倍にして早速作りました❣
味はとっても美味しく出来たんですが、サクサクしてなくて、ソフトクッキーというか、悪く言えばシナシナというか…。
動画よりも生地が緩かったので、スプーンですくって形を整えました。
オーブンも500wなので180度で15分焼きました。
何かを失敗してしまったんでしょうか?
kurashiru
作っていただけてうれしいです。ありがとうございます。
生地は緩めの生地ではありますが、手で丸めることは出来る程度にはなります。
室温によってはバターが溶けすぎてしまって柔らかくなりすぎてしまう事もございます。
オーブンの温度は170度にし、焼き時間を少し長くしてみてくださいね。
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26枚作る場合、紅茶は2つ使った方がいいですか?
kurashiru
2袋で試してみてくださいね!
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