バナナとごまのパウンドケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 無塩バター、溶き卵は常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
2. 1. バナナはフォークでペースト状になるまでつぶします。
3. 2. ボウルに無塩バターを入れて、白っぽくなるまでハンドミキサーで混ぜます。三温糖を加えてさらに混ぜます。
4. 3. 溶き卵を4回に分けて入れ、都度よく混ぜ合わせます。1、白いりごまを大さじ2ほど入れてさらに混ぜます。
5. 4. 粉類をふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
6. 5. 型に入れて残りの白いりごまをのせ、170℃のオーブンで50分、竹串をさして生地が付かなくなるまで焼きます。
7. 6. 粗熱が取れたら型から外し、器に盛り付けて出来上がりです。