プルーンとカマンベールチーズのサラダ レシピ・作り方
「プルーンとカマンベールチーズのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
プルーンを使ったサラダのご紹介です。プルーンとカマンベールチーズの組み合わせは、意外にも相性がよくバルサミコ酢ドレッシングがよく合います。手軽に旬の味が楽しめる一品です。この機会にぜひ試してみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- ベビーリーフ 100g
- プルーン 2個
- カマンベールチーズ 40g
- 生ハム (計40g) 6枚
- ドレッシング
- (A)バルサミコ酢 小さじ2
- (A)塩 ふたつまみ
- (A)黒こしょう 少々
- EVオリーブオイル 大さじ1
- くるみ (無塩・ロースト) 10g
手順
- 1. プルーンは種に沿って縦に切り込みを入れて半分にし、種を取り除き、同様にもう半分にします。
- 2. カマンベールチーズは1cm角に切ります。
- 3. くるみは粗みじん切りにします。
- 4. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、EXオリーブオイルを少しずつ入れ混ぜ合わせます。
- 5. お皿にベビーリーフを敷き、1、2、生ハムを盛り付けます。4、3をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
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