チーズとトマトのクロスティーニ　レシピ・作り方

(ピザソース備忘録) ケチャップ 大さじ3 マヨネーズ 大さじ1 チューブガーリック 小さじ半分 粉バジル 少々 粉オレガノ 少々 黒胡椒 少々 自作ピザソースたっぷり敷き詰めて塗って、モッツァレラチーズたっぷり乗せて、自家製の摘みたてバジルを乗せて。 このたっぷり満足量の具は、自分で作るからこそ出来るプチぜいたく。 美味し過ぎました。

今回はクリームチーズを使ってマッシュルームを乗せて焼いてみました。食べる直前に自家製のガーリックオリーブオイルをかけました。とっても美味しいブランチでした。