チーズのピリ辛温やっこ レシピ・作り方
「チーズのピリ辛温やっこ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
チーズとピリ辛タレの温やっこです。チーズとピリ辛のタレは相性抜群で、やみつきになること間違いなしです。電子レンジを使用するので、火を使わずに簡単にお作りいただけますよ。ごはんのおかずにあと一品欲しいときや、お酒のおつまみにおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- 絹ごし豆腐 150g
- スライスチーズ (とろけるタイプ) 1枚
- (A)コチュジャン 大さじ1
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)白いりごま 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/4
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備 絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包んで10分程置き、水切りをしておきます。
- 1 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 2 耐熱皿に絹ごし豆腐を入れてスライスチーズをのせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジでスライスチーズが溶けるまで2分程加熱します。
- 3 1をかけ、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 絹ごし豆腐は、木綿豆腐でも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
くらしる男
2022.10.2
めちゃくちゃ簡単
ピザ用チーズの賞味期限が近かったので代用
チーズの香りも良くぺろっと食べれました
酒の肴にもいいですね
suncoco
2019.5.22
ソースのしっかりした味とチーズの濃厚さと豆腐のあっさり味が合わさり美味しかったです(о´∀`о)
よくある質問
コチュジャンの代用はありますか?
コチュジャンは省いて作ることができますか?
子どもでも食べることができますか?
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