マスカットのフルーツサンド レシピ・作り方

「マスカットのフルーツサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マスカットを使ったフルーツサンドのご紹介です。食感のよい皮ごと食べられるマスカットは、マスカルポーネチーズと生クリームのしっかりとしたクリームがよく合います。爽やかで風味のよいフルーツサンドです。ぜひ試してみてくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 1 ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れて氷水に当て、泡立て器で8分立てにします。
  2. 2 別のボウルにマスカルポーネチーズ、1を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3 広げたラップにサンドイッチ用食パンを1枚のせ2の半量を塗ります。マスカットを並べ残りの2を隙間を埋めるように塗ります。
  4. 4 残りのサンドイッチ用食パンを重ねてラップで包み、冷蔵庫で20分程冷やします。
  5. 5 ラップごと半分に切ります。
  6. 6 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

マスカットの他にお好みのフルーツでもお作りいただけます。 冷蔵庫で20分程冷やすことで切りやすくなります。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

4.6
26件のレビュー
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ぽっぽ
ぽっぽ
2021.4.21
イチゴとキウイで作ってみました♪ マスカルポーネチーズが売ってなかったので、代わりにクリームチーズを使いました。 美味しかったですが、クリームチーズの際は少なめでいいかもです^^*
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baby.ttt
baby.ttt
2021.4.18
いちごで作りました‪ꔛ‬
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くっくるん
くっくるん
2022.6.4
マスカットではありませんが、いちご、キウイ、みかんの缶詰で作りました! 初めて作って、初めて食べました♡ラップに包んで1晩冷蔵庫に寝かしました🙂とても美味しかったです‼️
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みかん
みかん
2021.9.27
一度食べてみたかった贅沢なシャインマスカットのフルーツサンド。気合い入れてパンもホームベーカリーで焼いた自家製です。 友人に振る舞いたいです。 クッキングシートはクラシルで紹介されている方法で包んでます。勉強になります!
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yoko mama
yoko mama
2022.10.8
マスカルポーネチーズを混ぜたことによってとてもあっさりした甘さのクリームになり大変美味しく、お友達にも大好評でした♪ また作りたいです♡
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Emy
Emy
2021.9.4
おいしかった。 お砂糖は少し多めにしました。 梨もあったので作ってみたらこれもおいしかった。
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たまごボーロ
たまごボーロ
2024.9.16
あまりに美味しかったので今日も作っちゃいましたぁ😆
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たまごボーロ
たまごボーロ
2024.9.15
クリームは市販のホイップクリームを使ったので簡単に美味しく出来ました。 ついでにキウイも作ってみました。 やっぱりシャインマスカットの方が断然圧倒的に美味しかったです♪♡😊
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momo
momo
2022.5.5
きれいにできて美味しかったです。

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