ハックルベリージャムのソレイユパイ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 オーブンを200℃に予熱しておきます。
2. 1. 打ち粉を敷き、冷凍パイシートを直径17cmの丸型に2枚切り取ります。
3. 2. 1枚にふちを1cmほど残し、ハックルベリージャムを塗ります。
4. 3. 残りの1をのせ、フォークで留めます。
5. 4. パイ生地の中央を直径5cm程を空けて放射状に16等分に切り込みを入れ、 生地を同じ方向にねじります。
6. 5. 200℃のオーブンで焼き色がつき火が通るまで20分ほど焼き、こんがりと焼きあがったら粗熱をとります。
7. 6. 器に盛り付け、粉糖をまぶしチャービルを添え完成です。