生ハムとモッツァレラチーズのピザ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。
2. 1. ソースの材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。
3. 2. 別のボウルにサラダ油以外のピザ生地の材料を順に入れ、混ぜ合わせます。ひとかたまりになったら、ボウルから出して捏ねます。
4. 3. 表面がつるんとしてきたら、サラダ油を加え、馴染ませるように捏ねます。
5. 4. ひとまとまりになったら、濡れたふきんをかけて10分程置き、麺棒で直径20cmの丸型に伸ばします。
6. 5. クッキングシートを敷いた天板に4をのせます。1を塗り、プチモッツァレラチーズをのせます。
7. 6. 200℃のオーブンで15分程、焼き色が付くまで焼きます。
8. 7. 生ハム、ベビーリーフをのせて完成です。