オレンジフレンチトースト レシピ・作り方
「オレンジフレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オレンジジュースの爽やかな風味がおいしい、ふわふわフレンチトーストはいかがでしょうか。 フランスパンの他に、食パンなどでも美味しく出来ますよ。いつもとは違ったフレンチトーストを、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
手順
- 1 フランスパンは6等分に切ります。
- 2 バットに卵液の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3 フランスパンを浸します。途中で裏返し、卵液が無くなるまで浸します。
- 4 フライパンに有塩バターを入れて中火にかけ、溶けたら、3を並べます。焼き色が付いたら裏返し、火が通るまで焼きます。
- 5 砂糖の半量を全体にかけ、裏返して中火で溶かします。裏面も同様にして砂糖が溶けたら、火を止めます。
- 6 お皿に盛り付け、粉糖を振ります。お好みでミントを飾って完成です。
コツ・ポイント
焼く際は弱火でじっくり焼き、仕上げに中火で焼き色を付けるようにして焼くと、中がトロッとした仕上がりになります。 砂糖は、お好みで卵液の中に一緒に入れて仕上げても美味しいですよ。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。
たべれぽ
ぼっち
2022.7.23
参考にさせて頂きました!
よくある質問
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