トマト150・ピーマン2個(60)使用・固くて青いトマトが柔らかく美味しくなった。ピーマンは食べやすく小さく切ったら小さすぎて食べにくかったから次は細切りに。鶏がらは少し多めが好み、仕上げに黒胡椒✏️
トマトは熟してない酸っぱめが個人的にはおすすめ。あっまいトマト使ったら全体が甘くなりました。チーズとかいれてもおいしそう…
ごま油を使って、マヨネーズの代わりにオイスターソースにしたけど、レシピ通りの方がよかったなあ。。。
おいしかった!
仕上げに粉チーズかけてみました。 簡単に作れましたが、それなりの味です。。。