たまご豆腐でふわふわ タマゴサンド レシピ・作り方

「たまご豆腐でふわふわ タマゴサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

優しい甘みのふわふわタマゴサンドのご紹介です。たまご豆腐を使うことで出汁の旨味が加わり、ふんわり食感に仕上がります。朝ごはんや小腹が空いたときの軽食などにもおすすめです。練りからしは、有塩バターやマヨネーズに代えてもおいしくいただけますよ。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. ボウルに卵液の材料を入れ、たまご豆腐をつぶすようにホイッパーでよく混ぜ合わせます。
  2. 2. 耐熱容器に1を注ぎ、600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。固まったら、食パンの大きさに合わせて切ります。
  3. 3. 食パンの耳を切り落とし、練からしを塗り、2をのせてはさみます。
  4. 4. ラップで包み、3分ほどなじませます。
  5. 5. 4等分に切り、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 卵液が固まらない場合は、様子を見ながら加熱時間を増やしてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
の
2019.12.10
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
SUU
SUU
2022.3.12
今まで朝食べた卵サンドの中で一番美味しいって言ってもらえました😊 豆腐がなくて豆乳で代用し、形になるようチーズも混ぜました。シンプルな味付けだけど練りがらしでアクセントがついて美味しかったです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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