乾パンで 簡単スコップティラミス　レシピ・作り方

手順

1. 1. 容器の底に乾パンをの半量を敷き詰めます。
2. 2. 耐熱ボウルに(A)を入れ、溶けるまでよく混ぜます。粗熱が取れたら、ブランデーを加えて混ぜます。
3. 3. 別のボウルに卵黄を入れ、砂糖を加えてハンドミキサーで白っぽくなるまでよく混ぜます。生クリームを加えて8分立て程度になるまで、さらに混ぜます。
4. 4. マスカルポーネチーズを少しずつ加えて、なめらかになるまでハンドミキサーで混ぜます。
5. 5. 1に2の半量をはけで塗り、4の半量を流し入れます。
6. 6. 残りの乾パンをのせて敷き詰め、残りの2をはけで塗り、残りの4を流し入れ、ふんわりラップをして冷蔵庫で1時間程冷やします。
7. 7. ココアパウダーをかけ、チャービルをのせて完成です。