あまじょっぱい ワンタンチーズ揚げ　レシピ・作り方

「あまじょっぱい ワンタンチーズ揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

グラニュー糖の甘さとチーズの塩気がマッチしたワンタン揚げはいかがでしょうか。カリカリのワンタンからトロッとしたチーズと周りについたグラニュー糖の食感も楽しめる一品です。今回はモッツァレラチーズととろけるチーズを使用しましたが、お好みのチーズでアレンジも出来るので是非お試しください。

調理時間：30分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. モッツァレラチーズは20等分に切ります。
  2. 2. スライスチーズは1枚を10等分に切ります。
  3. 3. ワンタンの皮に1、2を乗せ、端に水溶き薄力粉をつけ包みます。
  4. 4. 鍋底から10cmの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に温め3をこんがりと色が付くまで3分ほど揚げます。
  5. 5. バットにグラニュー糖を入れ、3を絡ませれば完成です。

料理のコツ・ポイント

ワンタンの皮は端をきちんと合わせないと揚げた際に中からチーズが溶け出すため、隙間がないように止めてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

いっちゅん
いっちゅん
モッツァレラチーズの代わりにピザ用のチーズでも構いませんか❓
kurashiru
kurashiru
モッツァレラチーズの代わりにピザ用のチーズを使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」やご感想もお待ちしております。

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