可愛い!花束サラダ レシピ・作り方
「可愛い!花束サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
野菜の切り方を工夫するだけで、サラダがあっという間にオシャレな一品に!難しそうに見えますが、とても簡単なのでぜひお試しくださいね。おもてなし料理としても、パーティーメニューとしても喜ばれること間違いなしです。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。
- 1. にんじんをスライサーで薄くスライスし、塩をふって揉みこみます。
- 2. 水菜の根元を切り、2等分にします。
- 3. ブロッコリースプラウトの根元を切ります。
- 4. 1の1/3には、中央に切り込みを入れます。
- 5. 1の1枚を丸め、もう1枚を被せるように包み、4の切り込みに入れます。残りも同様に作ります。
- 6. 生ハムを1枚巻き、さらにもう1枚花の形になるように重ねて巻きます。残りも同様に作ります。
- 7. クッキングシートに2と3とグリーンリーフを並べ、クッキングシートの下の方をねじったら、5と6とミニトマトをバランスよく盛り付けます。
- 8. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、7にかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
野菜の切り方を工夫したサラダです。お好みの切り方でアレンジしていただいても構いません。ドレッシングはお好みのドレッシングを使用してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
4.4
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