ベビーホタテと生姜のさっぱり佃煮　レシピ・作り方

「ベビーホタテと生姜のさっぱり佃煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで作るとても簡単な、ホタテの佃煮のご紹介です。甘辛い味付けにプラスして、お酢を入れることでさっぱりと仕上がりますよ。ごはんのお供にも、お酒のおつまみにも最適です。ぱぱっともう一品にもおすすめですよ。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ホタテはパッケージの表記通りに解凍しておきます。生姜は皮を剥いておきます。
  2. 1. 生姜は細切りにします。
  3. 2. 耐熱容器にホタテ、1、(A)を入れて混ぜ、ラップをして600Wの電子レンジで火が通るまで2分30秒程加熱します。
  4. 3. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 電子レンジで加熱する際、汁が溢れることがあるので大きめの耐熱容器をご使用ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.8

5件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2021.10.18
レンチンで楽チン♪ ショウガ多め ハチミツ小さじ１弱追加 さらにレンチン１分追加 すごく美味しかった🎶
19人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
pom
pom
2021.3.30
次回は砂糖多めで
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2019.6.21
丼にしました！簡単ですが味がしっかり染みて美味しかったです😊❤️

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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