和風！抹茶パンプディング　レシピ・作り方

「和風！抹茶パンプディング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

卵液に抹茶を加える事で全体が緑色で鮮やかになり、甘納豆でカラフルな豆が見た目にも美味しく映ります。和風なおやつとしてお茶うけにいかがでしょうか。 また、熱々のうちにアイスクリームをのせて、おうちカフェのように召し上がるのもオススメです。

調理時間：40分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに卵を入れ、(A)を加えてよくかき混ぜます。
  3. 2. 食パンは一口大にカットします。
  4. 3. グラタン皿にバターを塗り、食パンを詰めたら1を流し入れます。
  5. 4. パンに卵液が染み込むように5分程なじませたら、最後に甘納豆を散りばめ、200℃のオーブンで20分焼きます。
  6. 5. 焼きあがったら黒蜜をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

卵液を流してすぐに焼いてしまうより、少しなじませてあげた方が仕上がりが、卵液が染み込んでじわっと美味しいので休ませて下さい。 甘納豆の代わりに黒豆や、クルミなどを入れても美味しく頂けるのでオススメです。

たべれぽ

たべれぽの写真
Mai
Mai
2018.3.26
とっても美味しかったです！！簡単なのでまたリピートします♪

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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