しらぬひの切り方 レシピ・作り方
「しらぬひの切り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しらぬひの切り方のご紹介です。しらぬひは、清見とポンカンの掛け合わせた柑橘の一つで、ヘタの周りが盛り上がっているのが特徴です。強めの甘味と程よい酸味があり、普通のみかんより皮が厚めです。ぜひ手に取って、挑戦してみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(1個分)
- しらぬひ 1個
手順
- 1. しらぬひは、ヘタの部分を1.5cm程、底の部分は5mm程切り落とします。
- 2. 中心部分をはさむように、縦3等分に切ります。
- 3. 真ん中部分は縦半分に切り、中心の白い部分を切り落とします。
- 4. 両端の部分は2cm幅のくし切りにして、白い部分を切り落として完成です。
料理のコツ・ポイント
しらぬひは色が濃く、持った時に重みがあるものを選んでください。 保存は、直射日光が当たらない冷暗所で大丈夫ですが、気温が高い場合は、冷蔵庫に入れてください。その際ラップをすると乾燥を防げますよ。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
