ピーナッツバターで パンナコッタ レシピ・作り方
「ピーナッツバターで パンナコッタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーナッツバターで作る簡単なのになめらかなパンナコッタのレシピのご紹介です。優しいピーナッツの甘みはお子様のおやつにもおすすめです。残りがちなピーナッツバターの消費にもなるので、是非一度作ってみてくださいね。
調理時間:80分
費用目安:300円前後
材料(1個分)
- (A)牛乳 150ml
- (A)ピーナッツバター (粒なし) 30g
- (A)上白糖 大さじ1
- 生クリーム 150ml
- ゼラチン 3g
- 水 (ふやかす用) 15ml
- いちご (トッピング) 適量
手順
- 準備. いちごはヘタを取り、縦に半分に切っておきます。
- 1. ゼラチンは水でふやかします。
- 2. 鍋に(A)を入れ、沸騰寸前まで加熱して溶かし混ぜます。
- 3. ピーナッツバターが溶けたら、生クリームを加えて混ぜます。
- 4. 全体が混ざったら、1を加えて弱火で混ぜます。
- 5. ゼラチンが溶けたら粗熱を取って、茶こしでこしながら器に注ぎ、冷蔵庫で1時間冷やします。
- 6. 固まったら、いちごをトッピングして完成です。
料理のコツ・ポイント
牛乳と生クリームを煮ると焦げやすくなるので、火加減は弱火のままゆっくり混ぜながら温めてください。 ピーナツバターは加糖のものを使用しています。
たべれぽ
Jessica
2022.2.6
豆乳、無糖ピーナッツバターで作りました。豆乳の風味が強く、豆腐で作られたヴィーガンスイーツの仕上がりに。パートナーからは好きじゃないと言われましたが、元ベジタリアンの私的には全然アリ!しかし次回は喜ばれるようにミルクで作ります、、
1人のユーザーが参考になった
ユーザーa1f25e
2021.7.2
ピーナッツが沈殿しました。。
1人のユーザーが参考になった
なぬか👩🏻🍳
2020.5.23
ピーナッツバターを粒ありにしたら、下にピーナッツが溜まって、タルト生地風になりました!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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